- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-kocacigimin-ellerinden/
Etsiz Çiğ Köfte (Kocacığımın Ellerinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet etsiz patatesli çiğ köfte harcı (bim’in harcını kullanıyoruz)
- 2 su bardağı kaynar su
- Pul biber (miktarı isteğe bağlı)
- İsot (rengini verecek)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 sap yeşil soğan
İkram ederken:
- Marul
- Domates
- Salatalık
- Nar ekşisi
- Limon
- Lavaş
- Salatalık turşusu
ben de bir daha boyle deneyeyim o zaman ;) tesekkurler…
Bi dahakine o şekilde yaparım inşallah, bende küçük bu detay ekliyim ozaman yağı kızdırip icinde de baharatlari gezdirip dokerseniz daha lezzetli oluyor :)
afiyet olsun cemre.. begenmene cok sevindim.. ;) sarimsak yazayi unutmusum bu arada.. birkac dis sarimsak da icine cok sahane olur.. :)
Siz söylenenlere kulak asmayın lütfen, bu zamana kadar hep paketin üzerinde yazan gibi yapıyodum ama bişey eksikmis yavan kalmis gibi hissediyodum. Nasıl lezzetlendirebilirim derken tarifinize rast geldim çok işime yaradı çok da güzel oldu teşekkür ederim
hazirlanisi paketin ustundeki gibi degil… o sekilde yavan oldugu icin bu sekilde yapiyoruz… komik mi oldugunuzu saniyorsunuz yoksa kirici olmak ozel zevkleriniz arasinda mi?
yanii
Ben yurtdışında kalıyorum arkadasımız zahmet etmıs paylaşmış ellerınıze sağlık dıyorum ben.
canımoğlumm ćçok güldüm yorumuna:)) haklisin ne deyim:):):) onuda deftere ekleyenler olur ama
hazırlanışı da paketin üstündeki tarif sanırım
zaten bimde var ne gerek var burda paylaşmaya….