Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
SüleymaNesrin
17
kişinin defterinde

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 1 saat

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı esmer bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon suyu

Yoğururken;

  • Birkaç kalıp buz
  • 1 domates rendesi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulgurun üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyip 5-10 dakika kadar bekletin.
  2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin, suyunu sıkın ve bulgurun üzerine ekleyin.
  3. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
  4. Yoğurma esnasında birkaç kalıp buz ve domates rendesi ilave ederek bu şekilde yoğurmaya devam edin.
  5. Tüm malzemeler bütünleşip yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Kıvamı çok koyu olursa zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Acılık ve ekşilik seviyesini de damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun umarım beğenirsiniz benim gibi marul yeşillikle servis edebilirsiniz. 😊🥬🍽.Not: tuzunu ve acı oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etsiz Çiğ Köfte Tarifi 21.11.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.