- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-4441643/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğkoftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet kuru soğan
- 3 dis sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığından biraz fazla isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı çiğkofte baharatı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 limonun suyu
- 1 tutam maydanoz
- Yarım fincan sıvı yağ
çok güzel olmuş
ellerinize saglık afyet olsun zeynep hanımcım
Elinize sağlık