- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-6676841/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr ince bulgur
- 4 yemek kaşığı tatlı biber salçası (Silme)
- 4 yemek kaşığı acı biber salçası (Silme)
- 2 adet orta boy kuru soğan
- Yarım demet yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 3 silme tatlı kaşığı tuz
- 2 normal tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı isot biber
- 1 limonun suyu
- 1 su bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet göbek marul
Acı Sos İçin;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı isot biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👍🏻
teşekkür ederim ✋
Teşekkür ederim. denemenizi tavsiye ederim.