- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-7732316/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası)
- 1 çay bardağı yağ (yarısı sıvı yağ, yarısı zeytinyağı)
- 1 adet rendelenmiş sarımsak
- 1 kuru soğan ( suyunu sıkacağız ve posasını kullanacağız )
- 1 rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı tuz ve pulbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon, karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot, kırmızı toz biber, sumak
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.