- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-8224468/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg esmer çiğköftelik bulgur
- 5 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay bardağı isot
- 4 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 2 yemek kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı acı pul biber (Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 adet orta boy soğan
- 1 büyük baş sarımsak
- 6 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limonun suyu
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze soğanın yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.