- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-kolay-cigkofte-8122100/
Etsiz Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer çiğ köftelik veya esmer köftelik bulgur
- 2 su bardağından 2 parmak az kaynamış sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet orta boy soğan (ince rendelenmiş ve suyu sıkılmış!!! )
- 3 diş sarımsak (ince rendelenmiş veya ezilmiş)
- 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
- 1 Türk kahvesi fincanı isot
- 1 Türk kahvesi fincanı pul biber. (Azaltılabilir veya arttırılabilir. Eğer acı sevmiyorsanız sadece 1 fincan isot yeterli oluyor)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 (yarım) orta boy çok iyi haşlanmış patates
- 10-12 adet ince kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.