Öncelikle eğer salamura yaprak kullanacaksanız bir gece öncesinden soğuk suya ıslatıp, tuzundan arındırın.
İç harcı için tencereye sıvı yapı alıp ince ince doğranmış soğanları kavurun, üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleride ekleyip 5 dakika daha kavurun.
Üzerine domates sosu veya 1 ortaboy rendelenmiş domates ekleyin.
Baharat karışımı ve tuzu ekleyip ocağın altını kapatın.
Yarım demet nane ve maydanozu ince ince doğrayıp karışıma ekleyin.
Yaprakları sarmak için makarna poşetinin üzerine 1 tanesini yerleştirin ve içine 1 tatlı kaşığı kadar iç harçtan koyup kenarlarını katlayın, makarna paketini üzerine kapatıp elinizle tutarak çekin.
Sardığınız sarmaları tencereye dizin.
Üzerine limon dilimlerini yerleştirin ve üzerine tabak kapatın.
Sarmaların yarısına gelicek kadar su ekleyin. Kısık ateşte kontrollü pişirin.Afiyet olsun.
Tarifi tüm detaylarıyla youtube videomdan izleyebilirsiniz.