☆Sacide'nin mutfağı☆
☆Sacide'nin mutfağı☆
1.312 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Ev Baklavası (Bayrama Özel) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı (200 ml)oda sıcaklığında süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı limon suyu veya sirke
  • Alabildiği kadar un

Şerbeti için:

  • 6 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Arası için:

  • 200 gr buğday nişastası
  • 500 gr ceviz içi

Ev Baklavası (Bayrama Özel) Tarifi Yapılışı

Hayırlı ramazanlar. Size bayram için kolay ev baklavası tarifi vereceğim hem kolay hem lezzetli deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

  1. Hamur malzemesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  2. 3 eşit parçaya bölün her bir parçadan 10 küçük bezelye yapın yaklaşık 15 cm çapında küçük yufkalar açın sonra aralarına nişasta sürerek üst üste koyun tepsi büyüklüğünde açın tereyağı ile yağlanmış tepsiye koyun arasına çekilmiş ceviz ekin.
  3. Diğer 10 bezeye de aynı işlemi ve ceviz son 10 bezeyi açıp tepsinin üzerine koyup şekilde görüldüğü gibi keselim.
  4. Üzerine 250 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ kızdırıp dökelim.
  5. 200 derece fırında 20 dk pişirin.
  6. Sonra(rengi istediğiniz kıvama gelene kadar) 150 derece de 1 saat daha pişirmeye devam edelim. 150 derecede kızarmaz içini güzelce çekmesi için. Sonra fırından çıkaralım.
  7. Şerbet malzemesini tencereye koyalım kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15 dk daha kaynatalım inmeye yakın limon suyu ilave edelim.
  8. Baklava soğuk şerbet sıcak olacak altını kapattıktan 2 dk sonra baklavaya dökelim.
  9. Soğuyana kadar kesinlikle üstünü kapatmayın soğuduktan sonra kapatabilirsiniz.
    En az 12 saat dinlenmesi gerekir.
    (Baklavamı bugün bayram için yaptım şerbeti Arife günü dökeceğim denemek isteyen olursa diye şerbetsiz yayınlıyorum sonra fotoğraf eklerim 😊)

Kullanılan tepsi 40 cm çapında.

Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavasi (Bayrama Özel)
Ev Baklavası (Bayrama Özel)
Ev Baklavası (Bayrama Özel)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Baklavası (Bayrama Özel) 30.06.2016 12:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.09.2019 21:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi
Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi14-16 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama53 B
Bayram Tatlısı Su Damlası (Tam Ölçülü) Tarifi
Bayram Tatlısı Su Damlası (Tam Ölçülü)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Revani Tatlısı Tarifi (Ramazana Özel)
Revani Tatlısı Tarifi (Ramazana Özel)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama480
Kolay Ev Baklavası Tarifi
Kolay Ev Baklavası Tarifi14-16 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama16 B
Kolay Bayram Tatlısı! Aypare (videolu) Tarifi
Kolay Bayram Tatlısı! Aypare (videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
El Açmasından Farksız Kolay Bayram Tatlısı (videolu) Tarifi
El Açmasından Farksız Kolay Bayram Tatlısı (videolu)12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama8 B
Havuç Dilimi Baklavası Tarifi
Havuç Dilimi Baklavası Tarifi8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 50dk Hazırlama26
Kuşbaşı Kaşarlı Pide (Eti Pişirmeden) Tarifi
Kuşbaşı Kaşarlı Pide (Eti Pişirmeden)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama63
Zerdeçallı Sodalı Acısız Meyve Suyu Tarifi
Zerdeçallı Sodalı Acısız Meyve Suyu8-10 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama103
Çilekli Pasta (Yumurtasız) Tarifi
Çilekli Pasta (Yumurtasız)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama69
Krep Lazanya Tarifi
Krep Lazanya2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama78
Beşamel Soslu, Tavuklu Krep Sarma Tarifi
Beşamel Soslu, Tavuklu Krep Sarma4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama72
Tavuklu Patates Dolması Tarifi
Tavuklu Patates Dolması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama69
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Kurban Bayramı Tatlıları Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele ki kurban bayramında yenen kavurmalar sonrası…

Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi
Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

Denizlerin kayalık yerlerinde, kayalara yapışık şekilde yaşamını sürdüren canlılar: midyeler. Birbirine kenetlenmiş kabukları arasında, yenilebilir…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri