Ev Çikolatası (Yumurtasız Margarinsiz)

Ev Çikolatası (Yumurtasız Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı kavrulmuş un
• 2 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao

Ev Çikolatası (Yumurtasız Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Önce unu kokusu çıkana kadar kavurun ki çikolatanız un kokmasın.
2. Ocağı kapatınca vanilyanın 1 paketini ekleyip karıştırın.
3. Çırparken üzerinize sıçramaması için şeker ve sütü 1 litrelik cam kavanoza koyun ve mikserle çırpın.
4. Yağı ve kakaoyu ekleyip onları da iyice çırpın.
5. Karışımı kavanozdan geniş bir kaba boşaltın.
6. Unu yavaş yavaş ekleyerek çırpın. Kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın, koyu isteyen daha fazla un ekleyebilir.
7. Son olarak kalan 1 paket vanilyayı da ekleyip çırpınca çikolatanız hazır.

İster kahvaltıda ister kaşık kaşık tüketin, isterseniz de hamur işlerinin, milföyün arasına sürüp pişirin hepsine yakışıyor. Margarin yok, yumurta yok, un kokusu yok. Hem bereketli hem lezzetli. Daha ne olsun. ☺️.