- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-lahmacunu-7680007/
Ev Lahmacunu Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 16 su bardağı un
- 3 buçuk bardak su (kontrolü olarak eklen)
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Lahmacun harcı için;
- 500 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 5 yeşil biber
- 3 domates
- 1 küçük baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
güzel