- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-mantisi-5319181/
Ev Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
HAMUR İÇİN;
- 3 su bardağı un (una göre farklılık gösterebilir)
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
- 1 adet yumurta
İÇ HARÇ İÇİN;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber, pul biber, tuz
MANTILARI HAŞLAMAK İÇİN;
- Su
SOSU İÇİN;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 su bardağı et suyu (mantının haşlama suyundan kullanabilirsiniz)
ÜZERİ İÇİN;
- 3 su bardağı yoğurt
- 5 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.