- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-mayonezi/
Ev Mayonezi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz (İsteğe göre çoğaltılabilir)
- 1 ,5 su bardağı sıvı yağ
Bu ne kadar güzel oldu böyle. Katkı maddelerinden dolayı alıp da yiyemiyordum. Çok severim mayonezi ve çokkk özlemişim. Tarifi paylaştığınız için çok teşekürler. :)
Yumurtayı demıssınız sarısını ayırmadan dırek koyuyoruz degıl mı
ya sıvı duruyor zeytinyağ ı kullandımmkatılaşnası için ne yapabilirim acaba
ellerinize saglik…. bende denedim ama yag tadi daha baskin oldu, bunu sebebi ne olabilir
cok güzel olduu tesekkurler🌺
Ne kadar dayanıyor
Benim yaptığım kıvamlı oldu ama rengi tam beyaz olmadı buradaki gbi.
çok güzel oldu 👍
Süper oldu teşekkürler tarif için
merhaba ömrü ne kadar acaba
Bu ne kadar güzel oldu böyle. Katkı maddelerinden dolayı alıp da yiyemiyordum. Çok severim mayonezi ve çokkk özlemişim. Tarifi paylaştığınız için çok teşekürler. :)
Yumurta beyazı ile birlikte mi acaba
Yumurtayı demıssınız sarısını ayırmadan dırek koyuyoruz degıl mı
Elma sirkesi yerine limom suyu olur mu bazı sitelerde yoksa limon suyu koyabilirsiniz diyor da limon suyu olur mu yoksa elma sirkesi şart mı
Bende şimdi yaptım tadı gerçekten harika oldu hazır gibi bu kadar beklemiyordum açıkcası. Ben ekstra çok küçücük bir de sarımsak kattım. Fakat birşey sormak istiyorum acaba zeytinyağı ile yapılsa yine aynı olur mu 😏😉
zeytinyağı biraz tadını değistirebilir genelde ayçiçek veya mısır özü yağıyla yapılması tavsiye edilir.
Yumurtayı beyaxıyla mı yaptınız
Evet
Tşk ederim yaptım nefis oldu
bensu hanim bi sonraki yaptigimda sarimsak ta katmak istiyorumm ama nasil olur bilemedimm..🤔??
bence güzel olabilir çoğu restorantta sarımsaklı mayonez de oluyor el yapımı daha da güzel olur :)
👏👏😉
sadece blender ilemi karıştırıyoruz
blenderle daha kolay yapılıyor ve daha pürüzsüz oluyor
Merhaba, üzüm sirkesi koysak farkeder mi?
üzüm sirkesiylede olur ama tadında ufak bir degisiklik olarabilir. mayonezi ekşitebilir biraz en iyisi elma sirkesi tadı daha guzel oluyor çok fazla ekşitmiyor.
Anladım teşekkür ederim ellerinize saglık
teşekkür ederim :)
ben yaptım ama koyulaşmadı nerde hata yaptım acaba
yumurtayı çok iyi çırpmak gerekiyor tuzla birlikte ve de sıvı yağı yavaş yavaş dökmek gerekiyor
Ne kadar surede tuketmek gerekiyor acaba 😄
Buz dolabında 3 aya kadar durabilir zaten yaptığım mayonez yarım kavanozluk 1 ayda bitirebilirsiniz sonra tazesini yine yaparsınız
Teşekkürler
afiyet olsun 😇
ellerinize sağlık hazır gibi olmuş
çok teşekkür ederim. 😇