- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-sucugundan-pizza/
Ev Sucuğundan Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 bardak beyaz un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı yaş maya
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 tepeleme çay kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 ev sucuğunun yarısı
- 2 adet kırmızı biber (çarliston)
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 kutu konserve mısır
- 200 gr kaşar peyniri rendesi
- 150 gr beyaz peynir rendesi
- 15 adet siyah zeytin
- 3 adet orta boy domates
- bir fiske tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı salça
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ev sucugu yapi;isinin tarifini verirmisiniz lutfen
tesekkurler
hanife
HAMURU İÇİN
5 bardak beyaz un
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı yaş maya
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 tepeleme çay kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
1 ev sucuğunun yarısı
2 adet kırmızı biber (çarliston)
2 adet yeşil sivri biber
1 kutu konserve mısır
200 gr kaşar peyniri rendesi
150 gr beyaz peynir rendesi
15 adet siyah zeytin
3 adet orta boy domates
bir fiske tuz
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı salça
İlk önce su içerisinde maya erilir. Sonra içine sıvı yağ, pudra şekeri, tuz eklenir ve karıştırılır. Ardından un katılıp yoğrulur ve yarım saat hamur dinlendirilir. Dinlenen hamur yağlı tepsiye açılır. Üzerini kapatacak şekilde salçalı su sürülür. Pişme sırasına göre sucuk, biberler, zeytin, beyaz peynir, domates, mısır, kaşar peyniri konulup üzerlerine tuz, kekik serpilir. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Ilık servis edilir. Afiyet olsun…