- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-tarhanasi-10654815/
Ev Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kırmızı biber
- 2 kg sivri domates
- Yarım kg sivri biber
- 1 kg soğan
- 250 gram sarımsak
- 3 adet yedi çeşit baharat
- 1,5 kg yoğurt
- 5,5 – 6 kg un
- Tuz
Bu gün kısmetse yapıyorum 🤲🏽 İnşallah güzel olur sebzeler yumuşadı suyu bayaaa çekecek mi acaba
Rabbim sağlıkla huzurla yedirmeyiz nasip etsin. Suyu çekmesine gerek yok
Soğuyunca diğer malzemeleri ekleyip yoğurabilirsiniz
Göce koymuyor musunuz?
Baharatı?
Öyle bişey koymuyorum aktarlada satılan rulo şeklinde 7 çeşit baharat var ondan kullanıyorum. Tarhanam da iddialıyım yiyen herkes Tarifini istiyor
Denemelisiniz.
Videolu tarifi youtube :Asunumm lezzetler. kanalımdan veya instagram @asunumm izleyebilirsiniz
şimdi, yaza düşünüyorum da,3,4 kilodan yapsak ölçüler nasıl olur
asuman hanım tarhanam çok güzel oldu kokusu tadı muhteşem… çok teşekkür ediyorum seneye daha çok yapmayı düşünüyorum Allah ömür sağlık verirse… hayırlı günler diliyorum🙂
Beğenmenize çok sevindim afiyetle yiyin hayırlı günler
merhaba ben akşam yaptım kapattım sabah hiç kabarmamis ama normal mi
Merhaba normal 10 gün bekletin hergün karıştırın, çok ekiyor hatta taşabilir dikkat edin. YouTube videolu tarifini izleyebilirsiniz kanalım asunumm lezzetler
merhaba tarifinizi yeni deneyeceğim. acaba bu ölçülerle ne kadar çıkıyor.
Kusura bakmayın mesajınızı görmedim
7-8 kg civarı oluyor
Bu gün kısmetse yapıyorum 🤲🏽 İnşallah güzel olur sebzeler yumuşadı suyu bayaaa çekecek mi acaba
Rabbim sağlıkla huzurla yedirmeyiz nasip etsin. Suyu çekmesine gerek yok
Soğuyunca diğer malzemeleri ekleyip yoğurabilirsiniz
Sağol Allah razı olsun yoğurdun artık bakalım nasıl olacak suyunu çektirmiştim biraz 🤭 zor yoğurdum olur diye umut ediyorum olunca resim atarım
Güzel olur inşallah
suyu suzsek olmazmi olduki çok su olursa yinede yoguralimmi
Çok su olmaz oşekilde yoğurun
Asuman hanım Çok teşekkür ederim tarif için biz aslen emirdağ lıyız rahmetli babaannemin Tarhanası na benziyor kurutmadan önce hamur halinde denedim tadı nefis olmuş. Ben sadece 21 gün tutup sonra kurutmaya aldım. 💜 Bundan sonra tek tarifim herkes kaydettin 😍
Beğenmenize sevindim sağlıkla afiyetle yiyin🤗
Merhaba tarhanama maydanoz ve nane koydum biraz acılık var acaba ne yaparsam geçer
Merhaba maydanoz tarhanaya hiç yakışmıyor tadını bozuyor yapmışsınız artık Yapıcak birşey yok. Pişirirken kemik suyu veya et suyu kullanarak tadını biraz değiştirebilirsiniz
Mrb bu ayda yapılır mı? malum güneş pek etki etmiyor
Hangi şehirde yaşıyorsunuz bilmiyorum. Ben İstanbuldayım nemli bir şehir yeni yaptım sayılır. Kuruttum
Yapılabilir birgün de değilde birkaç günde kurutulur
Yozgattayım
ben pişirirken sarımsak koyuyorum hamura katmak mantıklı ellerinize sağlık
Hamura katınca daha bir lezzetli oluyor
Göce koymuyor musunuz?
Baharatı?
Öyle bişey koymuyorum aktarlada satılan rulo şeklinde 7 çeşit baharat var ondan kullanıyorum. Tarhanam da iddialıyım yiyen herkes Tarifini istiyor
Denemelisiniz.
Videolu tarifi youtube :Asunumm lezzetler. kanalımdan veya instagram @asunumm izleyebilirsiniz
Merhaba öncelikle elinize sağlık malzemelerini aldım yalnız aktarda 7 çeşit baharatı paketle bulamadım k gram koyuyum fazlada olup tarifinizden çıkmak istemedim
Merhaba teşekkür ederim.
Aslında bütün aktarlada ve pazarlarda bulunuyor. 3 paket kullandım paketlerin tanesi 40 gr civarında. Deneyenler bölümüne fotoğraf attım ama güncellenmesi sanırım. Tarhana tarifini detaylı videosu youtube ve instagram hesabımda var izleyebilirsiniz.
YouTube ➡️Asunumm lezzetler
İnstagram ➡️ @asunumm
Merhaba ekmek mayası koyuyorsunuz. Bilmediğim için soracağım size pişince kimisi çok duru olur kimisi kıvamlı. Sizinki nasıl oluyor ilk defa deneyeceğim rengi muhteşem olmuş ellerinize sağlık. Afiyetle yiyin 🥰
Teşekkür ederim canım. Maya kullanmıyorum. Tarhanaya maya kullanılmaz önemli olan kendi kendine mayalanma sı çok sağlıklı oluyor deneyin derim. Tarhanam gerçekten çok lezzetli oluyor yiyen herkes Tarifini istiyor. İnstagram veya youtube Videolu tarifini izleyebilirsiniz
İnstagram @asunumm
YouTube Asunumm lezzetler
Merhaba, Ellerinize sağlık. Kurutma işini güneşte mi yoksa kapalı alanda mı yapmalıyız. Teşekkürler
Merhaba. Teşekkür ederim.
Açık alanda gölgede kurutuyoruz.
Güneş almayan balkon olabilir
Elinize kolunuza sağlik nefis görünüyor
Teşekkür ederim canım
7 çesit baharat nedir anlamadim aciklik getirirmisiniz
Aktarlada satılıyor rulo şeklinde içerisinde 7 çeşit baharat var
Nohut mayalanma sını hızlandırır. kendi kendine mayalanma sı daha sağlıklı doğal PROBİYOTİK oluyor. Ben turşu kurarkende sirke, nohut, limon tuzu gibi mayalanma sını hızlardıran ürünler kullanmıyorum
Teşekkür ederim 🤗
merhaba ellerinize emeğinize sağlık. ben nohut da koyuyorum, koymayınca etkisi nedir?
haşlanmış nohut mu
evet haşlanmış nohutu ezip koyuyorum.