Ev Tarhanası Tarifi
6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Pilav Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
merhaba cok güzel gözüküyor ama size bisey sormak isterim…………. acaba icine sarimsak da atsak dahaa iyi olurmu yoksa kokar mi …….
Sema Hanım bence sarımsağı çorbayı pişirirlen eklemek daha iyi olacaktır
Firinda kurutabilirmyz acaba
slm. elif hanim bu tarif icin cok tsk bende yapmak isterim sadece kurutmak icin aklima takildi ben fransada yasiyorum ve burasi nemli bi yer ve turkiye kadar sicak olmuyo aceba yinede disardami kurutaliyim yada firindada kurutulurmu bana cvp yazarsaniz sevinirim kucuk bi kizim var onun icin yapmak isterim.
tsk
Tuba hanım hava nemli ise dışarıda da kurumaz küflenebilir. Fırında denemedin çok kurutursanız fırında sonra toz haline getirmek sorun olabilir. Bir miktar kurutup rondodA çekin, daha sonra tekrar kurutun. Dediğim gibi fırınlamadım daha önce bu nedenle farklı bir durum olabilir mi ön göremiyorum:( derin dondurucu da saklamak da kullanılan bir diğer yöntemlerden aklınızda bulunsun
elif hanım yoğurt koymasak olur mu?benim oğlumun süt allerjisi var
Harika! Cok tsk ederim.
daha kolay oluyor.ben devamlı yapıyorum.
Elif hanım merhaba, en son kevgirden geçirme işlemi yerine rondoda çeksek bir sorun olur mu acaba?
Firinda kurutulabilirmi. Acaba benim oldugunum ulkede pek günes olmuyor
Emeklerinize sağlık, Yazın mutlaka yapacağım…
Bizim tarhanamizda bambaşka oluyor bu zamanda zaten yapilmaz zamani gelirde yaparsam paylasmak istiyorum bizimki dövme ve suzulmus yogurt ile oluyor dovme=yarma gaziantep te dövme deniliyor
Bilge hanım bizim tarhanamızda bahsettiğiniz şekilde, farklıları vardır ama buğday ve yoğurt ile yaparız. Nefis olur
yaklaşık kaç kilo tarhana elde ediyoruz
Ekim ayında verdiğiniz tarifi birebir uyguladım.hayatımda hiç tarhana yapılırken dahi görmediğim halde sizin tarifinizle mükemmel oldu.küçük bebeğim olduğu için 3 gün beklettim.ekşi olmadı ve tarhananın ağır bir kokusu olur yani pişerken hissedilen o kokuda olmadığı için ayrıca memnunum.Antalyada yaşadığım için sıcak ve nem dolayısıyla ekim ayında yaptım.mükemmel oldu.Elif Hanım çok teşekkürler…
elif hanım……….. bu karışıma kabak konurmu
Gülizar hanım kabak koyabilirsiniz.
neden sordugum soruya cevap alamadim acaba?!
eeee peki ya sogani malzemelerde vermissiniz hazirlanisinda nasil kullanildigini belirtmemissiniz?!
dafina soğanlar da domatesle birlikte pişiriliyor. Videoda görünüyor aslında ama yazı kısmında gözden kaçmış olmalı.
merhaba elif hnm bende tarhana yapmayi düşünyorumda sanirim biraz geç kaldim ben nohut koymayi düşünmüyorum koymazsam birşey olurmu
Sezen hanım nohut tarhananın mayalanmasını sağlar. Yerine kuru maya ya da ekmek mayası kullabilirsiniz.
merhaba elif hanim ben londrada yasiyorum burda hava hep yagmurlu ve serin geciyor tarhana yapmak icin belli bir hava sicakligi(kurulugu) gerekiyormu ? Ben londrada bir kez yapmayi denedim ama evin ici nasil tarif etsem cok tuhaf koktu gecer diye bekledim gecmede tarhanayi ilik firinda kurutmayi denedim ama hala kokuyordu,sizden ricam benim gibi farkli bir iklimde yasayan insanlar icin onerileriniz varmi ,birde nohut tarhananin icine neden konuluyor simdiden cok tesekkur edrim harika bir video olmus cok yararli buldum londradan sevgiler
Nalan hanım merhaba, nohut eklenmek sanırım tarhananın mayalanmasını sağlamak için ama emin de değilim açıkçası. Tarhanayı kurutmadan birer pişirimlik olarak poşetlere koyup derin dondurucu da muhafaza edebilirsiniz. Sevgilerle
offf cok ugrastırıyo valla
Lutfen soylermisiniz tarhanani soba kuruta bileremmi
ben sasirdim yillardir tarhana yapiyorum tarhanaya su girmez domatesin suyu yeterli geliyor ayrica süzme yogurt eklerseniz daha lezzetli oluyor.bekletme süreside cok az 10 yada 15 gün beklemesi gerekiyor.
Elif hanim tarfiniz ucucn cox sag olun,sizden bir ricam olacak ben ilk defa yapmak isityirem bizim buralarda Azerbaycanda tarhana yapilmiyor nede yemeklerde istifade etmiyoruz amma ben hep merak ediyorum.
kırmızı biber koymasak olmazmı*