- 12-14 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-tarhanasi-yapilisi/
Ev Tarhanası Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı biber
- 1 kilo domates
- 1 kilo havuç
- 1 kilo soğan
- 1/2 (yarım) kilo yeşil biber
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 demet dereotu
- 1 kilo süzme yoğurt (Veya manda yoğurdu)
- 1/2 (yarım) kilo haşlanmış nohut
- 5 yemek kaşığı tuz
- 5 kg un
Bu ölçülerle kac kg tarhana cıktı
en fazla kac gun tutalim kabinda siz dort gunde cikarmissinizya onu
bu tarhanayi yapacagim ins…harika birsey. yesil biber neden onu anlayamadim sadce
pınar hanım nohut haşlanmış haliyle mi yarım kilo olacak, kuru haliyle mi?
Pişmiş hali olacak ❤️
maya koyulmuyor mu
Merhaba hayır maya koymuyoruz ,nohut yeterli mayalanma için ❤️
pak maya koyulmiyor mu acaba
Hayır nohut ile mayalanıyor maya koymanıza gerek yok koymayınız .❤️
Ellerine sağlık canım. Hem sebzeli hemde vitaminli olmuş. Bir kış afiyetle yemek nasip olsun. Evde yapma gibisi varmı. Selamlar
Nevin hanim cok tesekkur ederim sabah sabah guzel yorumunuzu okumak enerjimi artirdi sagolun
Sizin tarifinizle ilk kez tarhana yapmak istiyorum. Sebzelere su eklerken Kahve fincanı türk kahvesi fincanı mı olacak?
Merhaba Hatice hanim evet kahve fincani ama dikkat edin dibi tutmasin domateslerin suyunu biraktigindan emin olun ben ozellikle cok su koymuyorum besin değeri yuksek olsun cok un almasin zaten corba yaparken su koyuluyor sebzeleri pisirme asamasinda dikkat edin kendi suyu fazla bile geliyor biraz fazla kaynatip buharlastirabilirsiniz. Tarhana yapmak cok kolay ama zahmetli . Tum asamalari paylastim ama yaparken takilirsaniz yazin bana . cok tesekkurler ❤
Teşekkür ederim Pınar hanım, İnşAllah becerebilirim :)
Yaparsınız hiç endişe etmeyin
maşallah demeden geçemedim. afiyet şifa olsun bereketli olsun
Cok tesekkur ederim guzel dilekler icin begenmenize cok sevindim ❤
ellerinize saglik
Cok tesekkurler ❤