Ev Tarhanası Yapımı

tarhanayi kuruturken üstü bembeyaz olmuş normal mi bu yoksa küf mü

merhaba içinde maya yokmu acabaq

Kolay gelsin,Unu katarken olması gereken kıvam için poğaça hamuru kıvamı mı?

bes bardak yeterlimi mihriban hanim dort kasik icin

dolu dolu olmicak yanliz 4 kasik

corbasina normal corba tenceresine bi 4 kasik tarhana koy yeterli olur habibe hanim

merhaba elinize saglik öncelikle bu tarhanayi yaptiktan sonra corbasini nasi yapiyoruz acaba yani kac kasik tarhanaya ne kadar su koyuyoruz biz hic yapmadik bu tarhanadan simdide de yapiyorum ama corbasinin nasil yapildigini bilmiyorum rica etsem yazarmisiniz

bide kuruturkwn sinekler geldi bu normalmi kokuyami geliyorlar

merhaba derya hnm tarhana yi kurutma asamasindayim birazini elekten gecirdi tepsi icinde tam kurumak icin biraz yapim dedim bi bakim tadina dedim tencerede pisirdim fakat tadi cok kotu acaba henuz kurumadigi icin mi tadi kotu geldi bana bi cevap verirmisiniz cok uzuldum butun emek bosa gitmez insallah ne yapmam lazim

merhaba bu malzemeleri 6 aylik bebegim icin kullanabilir miyim acaba yada malzemelerini eksilterek degistirerek yapabilir miyim hic yapmadim yapmayi dusunuyorum ama cok tarif var ve hepsinin malzemesi cok fazla agir gelebilir diye dusunuyorum ozellikle nohut ve domates 🤔

mayalanması için nohut falan kullanmıyor musunuz?

Benim de tarhanam bugün hazır çok şükür. ilk denemem ama başarılı olduğumu düşünüyorum :) ben bi adet yaş maya da ekledim ve sebzelerimi pişirmeden direk robottan geçirip yoğurdum hamurumu. 4gun mayalandi ve 4 gün de kuruttum.bugun corbasini yapıp denedigimde sonuç mukemmeldi diyebilirim…herkesin ellerine saglik

Derya Hanım ben tarife kekikte ekledim :) henüz pişirip yemedik ama muhteşem kokuyor. Resimde gönderdim. Sayenizde kendimi cok hamarat hissediyorum :)

Sanki tarhana otu ve yaş maya eksik gerçi herkesin farklı yapış tarzı var tabi ama hatırlatmak istedim kesinlikle lezzet açısından fark yaratıyor bende annemin tarfine göre yaptım bu malzemelere artı tarhana otu ve yaş maya ekli benimkinde ilk malzemeyi haşlarken tarhana otu ardından soğuyunca mayayı ekledim şuan kuruyor tavsiye ediyorum sizede hepimize afiyet olsun şimdiden :)

Arkadaslar benimde tarhanam çok sukur bitti kurumakta birsey ilave edeyim malzemeleri pisirmeden yapariz biz ve mayalanma suresi bizde 10-12 gun arasidir malzemeler ne kadar kucuk olursa sebzesi icinde bir tarhana elde edersiniz ben bunu evde yapiyorum anmemle beraber eş dostta satin aliyo biraz ticaret yapiyorum yani ,) herkese kolay gelsin

Derya hanım ilk defa yapmak istiyorum ama robottan geçirmek istiyorum kaç gün kuruması için beklemeliyim cevap lütfen

Derya hanim ben cok eksi olmasini istiyorum bunun icin ne yapmaliyim

Birde ben cok eksi olmamasini istiyorum daha az mi bekletmrliyim mayalanirken yoksa daha cok mu bilgi verirseniz cok mutlu olurum :)

Merhaba derya hanim acaba market yogurduyla olur mu koy yoğurdu yurtdisinda bulmam imkansiz çünkü

bu verdiginiz olcuden 5litrelik bidon dolarmi acaba? acil bilgilendirirseniz sevinirim şimdiden teşekkür ediyorum