- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-cokertme-kebabi/
Ev Usulü Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 400 gr dana kuzu karışık kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Köftenin üzerine sunum sırasında dökmek için yoğurt
Sosu için:
- 3adet domates
- Çok az biber salçası
- Tuz
- Tabağın dibinde kullandığımız çıtır ekmek:
- 1 adet dilimlenmiş ekmek (bayat ekmek kullandım ben)
- Ekmeğin kızarması için bir kaç dilim margarin
Patates çökertmesi için:
- Torku dondurulmuş ince dilim patates
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐🤗👌
teşekkür ederim deneyin tadı da öyle ❤🤗
Denediğim ve sıkça yaptığım tarif teşekkür ediyorum ❤️💐
öyle mi kendi kafamdan yaptığım bi tarifti o yüzden☺muhakkak vardır tabi benzeri☺
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😇🌹
teşekkür ederim ❤🤗