- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-kir-pidesi/
Ev Usulü Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su (ılık olacaklar)
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya (10 gram)
İç Harcı İçin;
- Kıyma
- Peynir
- Sucuk
- (Yani size kalmış evde olan malzemelerle de kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
üzeri için;
- Yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı
Ne demek ben teşekkür ederim😃😃
Tamam teşekkkür ederim bu hafta sonu deneyeceğim insaalah başarılı olursam resim atarım tekrar teşekkürler☺😊
Yok ne demek tabiki de soracaksınız. Benim fırının derecesi yok ama dereceli fırında kolay pişiyor. size önerim hepsini hazırladıktan sonra arka arkaya pişirmeniz. Hamuru da ince olduğu için tahminen 15 dakikada pişer.
son bir sey daha kıyma pişmiş oluyo e sucuk ve kaşar da kısa sürede pişiyor hamuru da kısa süre de pişiyor mu yani tahminimce hamur geç pişer yapmaya niyetliyim de o yüzden bu kadar ayrıntı soruyorum kusura bakmayın ayrıca cevapladığınız için de teşekküre ederim☺
Hayır Sultan hanım sıvı yağda bir adet soğanla tuz ve karabiberle kavuruyorum. Üzerine dilerseniz kasarda ilave edebilirsiniz.
teşekkür ederim bişey daha soracaktim kıymalı harc yaptığımızda çiğden mi koyuyoruz
Benim 10 tane çıktı sultan hanım birazda aldığınız bezeyle alakalı.
kaç tane çıkıyor bu ölçülerde