- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-nefis-tavuk-salam/
Ev Usulü Nefis Tavuk Salam Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tavuk bonfile
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 3 yemek kaşığı un
- 5-6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- Streç
Sağlıklı olsun diye evde yapıyoruz. Strece sarıp kaynatıyoruz. Pek mantıklı değil gibi 🤔🤔
ben öyle dusundum
ama en azından sodyum nitrat ya da boya maddeleri katmıyoruz.. her zaman yaptığımız bişey olmadığı için ben sıkıntı görmedim açıkçası..
strecin disinda birsey kullanabilirmiyiz
strecin disinda birsey kullanabilirmiyiz
daha mi ince sarilsa acaba hoş durmuyor görüntüsü
ince sarılabilir ama ben bu şekilde tercih ettim..
Sağlıklı olsun diye evde yapıyoruz. Strece sarıp kaynatıyoruz. Pek mantıklı değil gibi 🤔🤔
ama en azından sodyum nitrat ya da boya maddeleri katmıyoruz.. her zaman yaptığımız bişey olmadığı için ben sıkıntı görmedim açıkçası..
ben öyle dusundum