Ev Usulü Tantuni - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tantuni reçetelerinde et önceden hafif pişene var. Direk sacta pişene var. Gerçek tantuni sacı koni şeklinde ve ısıyı sivri uçtan yayılarak eti pişirir ve lezzet oradan gelir. Evde en yakın tadı yakalamak için eti ister ön pişirmeli ister pişirmesiz yapın size kalmış. Aşamalar iki çeşit içinde aynı.

Ev Usulü Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

1 kg dana antirikot eti
1 büyük soğan
2 dal taze soğan
Domates püresi (yaz mevsimi için küp doğranmış domates. ama kış olduğu için yazdan yapılan püreleri tercih edin)
100 gram böbrek yağı
Tuz
Pulbiber

Ev Usulü Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri küçük küçük doğrayın.
Eti saca alın.
Sıcak su ilave edip yumuşayana kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede halka doğranmış soğanı ve taze soğanları soteleyin.
Sotelenen soğanları ocaktan alın.
Sactaki ete 100 gram böbrek yağı ilave edin.
Eriyince soğanları ekleyin.
En son domates püresini, tuz ve pulbiber ilave edin.
Beş dakika sonra ocaktan alın.
Servis aşamasında ekmek yada lavaşı etin domatesli suyuna bandırıp içine etleri doldurup servis yapın. Afiyet olsun.

Ev Usulü Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.