Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi
İlknur
83
kişinin defterinde

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Beğendisi için;

  • 3 adet patlıcan
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 adet kapya biber
  • 300 gr yakın dana bonfile
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz

Üst sosu için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz biber

 

Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları fırında közlüyoruz.
  2. Soğuduktan sonra soyup ince ince doğruyoruz sarımsak rendelediğimiz yoğurdun içine katıyoruz
  3. Eti kuşbaşından minik olacak şekilde doğruyoruz düdüklü tencerede haşlıyoruz.
  4. Tavaya tereyağı alıp haşladığımız etleri süzüp yağda sotelemeye başlıyoruz.
  5. Salçasını ve baharatlarını ekliyoruz yarım çay bardağı su ekleyip biraz pişiriyoruz
  6. Sunum tabağımıza patlıcanlı beğendimizi alıp üstüne lokum gibi pişen etlerimizi ekliyoruz. Üstüne kızdırılmış toz biberli yağı gezdiriyoruz

Afiyetle yiyoruz

Hem çok şık hem kolay bir tarif deneyeceklere afiyet olsun

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi 18.05.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.