Ev Yapımı Anne Dondurması (Kakaolu Nefis Tarif)

Ev Yapımı Anne Dondurması (Kakaolu Nefis Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sıvı krema
• 2 su bardağı organik yoğurt
• Sahlep
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı bal

Ev Yapımı Anne Dondurması (Kakaolu Nefis Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Satın alma dondurmaların içerisinde en kalitelilerinde bile süt yok çoğunu süt tozu ve tatlandırıcılar ve koruyuculardan yapıyorlar.
2. Açıkçası benimde ne onları yedirmeyi ne de çocukları dondurma yemekten alıkoymayı gönlüm elvermiyor.
3. Deneyerek en son bu hali ailece bizim çok hoşumuza gitti umarım sizinde hoşunuza gider. .
4. Kremayı öncesinde buzluk kısmında hafif donmaya başlayana dek bırakıyoruz.
5. Kenarları sertleşmeye başlayan kremamızı bi kaba alıyoruz sahlep ekleyip uzunca mikserle çırpıyoruz biraz kıvam alır gibi olmaya başladığında yoğurdumuzun susuz yerinden olacak şekilde süzerseniz daha güzel olur hatta diğer tüm malzemelerimizi ekleyip güzelce çırpıyoruz.
6. Hazırladığımız karışımı varsa eski boş bir dondurma kabı yada benzer bir saklama kabına alıp dondurucumuza koyuyoruz dilerseniz çikolata paracaları da ekleyebilirsiniz.
7. Bu işin sırrı dondurmamızın donma süresi boyunca ara ara çıkartıp tekrar karıştırmamız yoksa buzlanır.
8. Ben 20dk da bir çıkartıp mikserin çırpıcısını çıkarıp o ucla kendi elimle kenarlarında donan kısımları ortasıyla güzelce karıştırıyorum.
9. Bu işlemi en az 4 kez yapmanızı tavsiye ederim o zaman krema gibi bir dondurma elde ediyorsunuz.
10. Meyveli yapmak isterseniz de kullanacağınız meyveyi parçalayıp dondurucuda biraz beklettikten sonra robottan çekip ekleyebilirsiniz. Sizlere ve miniklerinize afiyet olsun. .