Ev Yapımı Burger - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı Burger Tarifi İçin Malzemeler

700 gram orta yağlı dana kıyma
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat (eti daha yumuşak yapar)
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 kuru soğan rendelenmiş

Hamburger içi;

Hamburger ekmeği dilediğiniz kadar
100 gram kornişon turşu
3 tane domates ince dilimli
Iceberg marul
Ketçap ve mayonez
Dilerseniz cheddar peyniri ekleyebilirsiniz yada karamelize mantar
Ben patates kızartması ve karamelize soğan ekledim

Ev Yapımı Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etin malzemelerini karıştırıp 1 saat dolapta dinlendiriyorum.
Ben sonrasında elma büyüklüğü parça alıp etimize yuvarlak şekil veriyoruz ve ben tost makinasında yapıyorum.
Hafif yağlıyorum ve etleri bu şekilde pişiriyorum .
Ekmekleri de yağlayıp etler pişince ısıtmış olduğumuz ekmeğimize etimizi,domatesimizi ,marulumuzu ,dilimlemiş olduğumuz turşumuzu,karamelize soğanımızı ,patates kızartmamızı alıp en son ketçap ve mayonez döküp kapatıyoruz .
Sonrasında tekrar tost makinasına alıp çok ezmeden ısıtıyoruz.
Yanında soğan halkası ve patates kızartması ile sunum yapabilirsiniz. 🌸

Ev Yapımı Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.