- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-burger-9003023/
Ev Yapımı Burger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği;
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcı;
- Karamelize soğan
- Cheedar peyniri (her ekmek için 1 ya da 2 adet)
- 1 adet kapya biber
- 3 yaprak marul
Ekmeğe sürülecek sos;
- 1 yemek kaşığı barbekü
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı acı sos
- Bir tutam kekik, biberiye, nane
Hamburger köftesi;
- 600 gram dana döş eti
- Çekilmiş tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.