- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-cig-kofte-10026720/
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 orta boy kuru soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
isotsuz olur mu acaba
Olur bence herkes isot sevmez zaten