Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma Tarifi
@mutfak_a_s_k
61
kişinin defterinde

Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk

Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr çikolata (ben 1 paket kullandım)

Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma Tarifi Yapılışı

Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. İnstagram hesabım profilde var ❤️ 🙏 @mutfak_a_s_k 👈
Evde benimki gibi bir dondurma canavarı varsa yapın gönül rahatlığıyla yedirin ☺️
Yapımı çok basit ama donması biraz uzun sürüyor onu söyleyeyim. Dondurma makinanız varsa tabiki daha kolay olur.

  1. Sütü ve 1 su bardağı şekeri bir tencerede ısıtmaya başlayın.
  2. Yumurta sarıları, nişasta ve kalan yarım bardak şekeri iyice karıştırın ısınan sütten de bir kaç kepçe ilave ederek kıvamını biraz açın.
  3. Bu karışımı sürekli karıştırarak yavaş yavaş sütün içine ilave edin ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  4. Ocaktan alın vanilya ve çikolatayı ekleyip bunlarda eriyene kadar karıştırın.
  5. Arada karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve bir borcam tepsiye karışımı boşaltın.
  6. Tepsiyi dondurucu kısmına koyun ve her yarım saatte çıkarıp el blendırından geçirin.
  7. Ve bu işleme karışım tamamen donana kadar devam edin(ben 6-7 kere çırptım)
  8. Sonra kapaklı bir saklama kabına boşaltın ve üzerini bir buzdolabı poşetiyle hava almayacak şekilde örtüp kapağını kapatın.
  9. Bir gece buzlukta bekletin. Yemeden 5dk önce buzluktan çıkarın ve servis edin. Çabuk eriyor yalnız buna dikkat edin.
    Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️

Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma Tarifi 26.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.