Ev Yapımı Çikolatalı Puding

Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çay bardağından biraz fazla tozşeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket rendelenmiş bitter çikolata

Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, mısır nişastası, kakao, rendelenmiş çikolata ve şeker bir tencerede topak kalmayıncaya kadar iyice çırpılır.
2. Tencere orta ısıya alınarak kaynayıncaya kadar sürekli karıştırırız ve karışım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım.
3. 2 dakika boyunca karıştırın ki dibi tutmasın.
4. Pudingimizi ocaktan alalım ve servis yapacağınız kaselere ya da kuplara paylaştırın.
5. O da sıcaklığında yaklaşık 1 saat soğumaya bırakın.
6. Soğuyan pudingin üzerini streç folyo ile kaplayarak buzdolabında 2 saat kadar soğutun.
7. Soğuk olarak istediğiniz meyve ya da kuru yemiş ile sunum yapın. Afiyet olsun.