Ev Yapımı Çilekli Puding

Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 kaseden biraz fazla çilek
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çileklerimizi iyice yıkayıp temizleyip rondodan geçirelim eğer çok taneli istemiyorsanız blenderda iyice püre haline getirebilirsiniz.
2. Uygun bir tencereye un ,nişasta ve şekeri katıp üzerine yavaş yavaş sütü katıp hızlıca çırpın topaklanma olmaması için bu yöntem çok kurtarıcı oluyor.
3. Tencereyi ocağa alın rondodan geçirdiğiniz çilek püresini tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak orta ateşte üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin.
4. Kabarcıklar çıkmaya başladığında tereyağ ve vanilyayı katıp karıştırıp biraz kaynaması durunca kaselere paylaştırın.
5. Bu pudingle isterseniz bisküvili pasta isterseniz yaş pasta yapabilirsiniz mükemmel bir kıvam lezzet ve çilek aromasına sahip umarım dener ve beğenirsiniz. :).