Ev Yapımı Çıtır Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un yaklaşık 6-7 su bardağı

İç malzemesi için ️

500 gram kıyma
3 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için süt, su,sıvı yağı karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ilave edelim. Çok yumuşak bir hamur olmayacak.
Hamuru 15 dk dinlendirip mandalina şeklinde beze yapalım.
İç harcı için robottan veya elde çekme aparatınız varsa hepsini bir çekin.
Lahmacun içi malzemelerini bir kaba alalım.
Yarım bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı suyu ,baharatları ve kıymamızı ,domates salçası,biber salçasını ekleyip hepsini bir elimizle karıştıralım.
Bezeleri hafif unlanmış tezgamızın üstüne açalım.
Açtığımız hamurumuzun üzerine 2 yemek kaşığı kadar harç koyup kaşık ile yayalım.
Fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
Taş fırınınız varsa pişirime işlemini orda da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 🌸.

Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif @elif_koca_55

Şikayet Et

kaç derece de pişmesi gerekiyor tarif te yazmıyor da
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- deryaturhan @deryaturhan_38
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Elif hanım, 250° derece de pişirdim çabuk hızlı pişsin diye.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
  - Elif @elif_koca_55
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce