- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-citir-lahmacun-mayasiz/
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
Bardak ölçüm (200 ml)
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kesme şeker
- Aldığı kadar un ( 1 kilo kadar)
İç harcı için;
- 300-400 gram orta yağlı kıyma
- 3-4 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet rendelenmiş domates ( ben kendi yaptığım domates sosu kullandım)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
fırını kac derece ye ayarlamak lazım acaba 180 mi?
200 derece de
muhteşem olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederim😍
fırını kac derece ye ayarlamak lazım acaba 180 mi?
200 derece de
İlk defa fırın lahmacununa benzeyen ev lahmacunu tarifi gördüm. Geneli hep fırında pizza ya da kıymalı börek gibi bir şey yapıp lahmacun diye isimlendiriyor. Tebrik ederim.
Çok teşekkür ederim🤗
Tavada pişirsek olur mu acaba
Ben tavada denemedim ama olur