- 2-4 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-dogal-eksi-mayali-ekmek/
Ev Yapımı Doğal Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg organik tam buğday unu
- Önceden hazırlanmış ev yapımı EKŞİ maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Kıvama göre ılık su
Sert oluyor mu peki ?
Sert oluyor mu peki ?
Merhaba bir kg una ne kadar maya koydunuz ?
merhabalar tüm mayayı kullanıyorum yeni ekmek mayalandığında hamurundan kavanoza ayırıp buzdolabına atıyorum daha sonra tekrar ekmek yapmak için sulandırıyorum
bunu içersine efnan katın dolu dolu iki çorba kaşığı birde ceviz bir harika oluyor
kesinlikle denemeliyim
elinize saglik 😊
teşekkürler