Ev Yapımı Doğal Muzlu Puding

Ev Yapımı Doğal Muzlu Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 buçuk çorba kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz
• Yarım çay bardağı kadar süt (Nişasta, un ve yumurtayı eritmek için )

Üzeri için:

• Muz dilimleri ve fındık

Ev Yapımı Doğal Muzlu Puding Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar iftardan sonra tatlı bir şeyler mutlaka isteniyor bugün muzlu pudingi evde doğal bir şekilde hazırladım harika oldu sizde denemek isterseniz tarifi şöyle :)
👇👇👇👇

1. Öncelikle tencereye sütü ve şekeri koyun.
2. Bu esnada ise nişasta, un ve yumurta sarısını bir kasenin içinde biraz sütle (yarım çay bardağı kadar) akıcı kıvamda ol uçak şekilde iyice eritin.
3. Tenceredeki şekerli süte ekleyip, karıştırarak kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirin.
4. Muzları soyduktan sonra gelişi güzel doğrayıp blenderda püre haline getirin.
5. Pişen pudingi ocaktan almadan muzu yağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
6. Daha sonra 3 -4 dakika mikserle çırpıp kaselere veya kuplara pay edin. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerlerini muz dilimleri ve fındık ile süsleyip soğuk soğuk servis edebilirsiniz.

NOT: İçinde katkı maddesi olmadığından aynı gün içerisinde tüketmenizi tavsiye ederim.

AFİYET OLSUN ☺