Ev Yapımı Dondurma (Çok Kolay)

Ev Yapımı Dondurma (Çok Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 poşet krem şanti
• 1. 5 su bar soğuk süt
• 1 büyük çay bardağından 1 parmak eksik şeker

Çeşitlendirmek için;

• 3 yemek kaşığı kakao ya da
• 3 tepeleme yemek kaşığı antep fıstığı (İnce çekilmiş)

Ev Yapımı Dondurma (Çok Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

Bugünde sizlere ev yapımı dondurma tarifi ile geldim canım arkadaşlarım tabi bunları yaptıran hep birisi var 💐benim oğluş her gün canı bir şey istiyor bari ev yapımı olsun dedik. Gelelim tarife mutlaka deneyin buzlanma kesinlikle olmuyor ve dondurucuya koyunca sürekli karıştırma gerektiren bir tarif değil 🥰

1. Yumurtalar aklarıyla sarıları ayrılır. Sarılara şeker eklenerek köpük oluncaya kadar çırpılır.
2. Aklar da ayrı bir yerde ters çevrilip dökülmeyinceye kadar çırpılır.
3. Başka büyük bir kapta şantiler süt ile köpürtülür ve bu büyük kapta aklar ve sarılar da eklenerek yine çırpılır. Uygun kaplara konulup buzluğa atıyoruz yaklaşık 6-7 saat sonra tmm dır 🥰
4. Dondurmaları çeşitlendirmek için ayrı ayrı dondurma kaplarına ayırıp kimisine çekilmiş fıstık kimisine kakao kimisine vanilya katabilirsiz. Ben vanilya ve kakaolu yaptım içerisine çikolata parçacıkları da ekledim. Asla buzlanmayan kıvamı harika ve buzlukta sürekli karıştırmaya gerek olmayan bir dondurma. Deneyeceklere şimdiden
   Afiyet olsun 🥰

Not: Buzlukta ortalama 6 saatte kıvamı donmuş oluyor.