- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-ekmek-4514854/
Ev Yapımı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Ön mayalama için:
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı un
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 su bardağından 1 parmak fazla un
Arası için:
- Sıvı yağ
- İsteğe bağlı chia tohumu, çekirdek içi, kabak çekirdeği, keten tohumu, mavi haş haş vb.
merhaba tarifi denemek istiyorum ama hamur kısmında iki sefer farklı miktarda un yazılmış, doğrusu hangisidir
Merhaba, ön Mayalama kısmında 2 yemek kaşığı un kullanacaksınız, devamında da 2 su bardağı tam buğday unu ve 1,5 su bardağından bir parmak fazla uj kullanacaksınız. İsterseniz damak zevkinize göre tamamını normal un ya da tam buğday unu kullanabilirsiniz