Ev Yapımı Ekmekli Köfte Tarifi
Nurgül Krksz
23
kişinin defterinde

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Ev Yapımı Ekmekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram dana kıyma orta yağlı
  • 1 su bardağı çekilmiş ekmek
  • 1 adet  soğan
  • 1 adet  yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı yeni bahar
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Ev Yapımı Ekmekli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. 1 bayat ekmeği ( bir gün veya daha önceden kalan ) dışıyla beraber ince çekiyoruz.
  2. Sonra soğanı da koyup ekmekle beraber robotta çekiyoruz diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuruyoruz çok sert yapmıyoruz iç harcını ki sıkı olmasın yumuşak bir harç oluyor dağılır mı diye tereddüt etmeyin içinde yumurta olduğu için dağılmıyor.
  3. Kıymaya göre ekmek içini artırıp eksiltebilirsiniz şekillerini verip buzdolabında biraz bekletiyoruz vakit varsa yarım saat yoksa hemen kızartabilirsiniz.
  4. Bir çay bardağı kızgın yağda kızartıyoruz kontrollü bir şekilde çevirerek. Çok yağda kızartmıyoruz kızartırken yapışmasın yeterli. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

Ev Yapımı Ekmekli Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Ekmekli Köfte Tarifi 19.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.