Ev Yapımı Elmalı Şeker

Ev Yapımı Elmalı Şeker Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 2,5 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 1 tatlı kaşığı limon
• 2 veya 4 elma

Ev Yapımı Elmalı Şeker Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 veya 4 elmamızı güzel bir şekilde yıkayalım ve çöplerini koparalım. Kopardıktan sonra elmalarımızı güzel bir şekilde kurutup, çöp şişlerimizi kırpıp elmalara takalım (Dikkat edelim elmalardan çıkmasın)
2. Diğer aşamaya geçelim tenceremize 2 buçuk çay bardağı şekerimizi koyalım üzerine 1 su bardağı suyu ilave edelim kısık ateşte şekeri eritelim, eridikten sonra 5 dkk daha kaynatalım.
3. Ardından 1 tatlı kaşığı limonumuzu ekleyelim tekrardan kısık ateşte karıştırıp 5 dakika daha kaynatalım ardından 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyasını ekleyelim iyice karıştıralım ve 15 dakika daha kaynatalım.
4. Küçük bir kaba soğuk su koyup 1 çay kaşığının ucuyla tencereden alıp suya damlatalım suyun içinde bütün bir şekilde duruyorsa elmalarımızın çöplerini koparıp, çöp şişlerimiz takalım dikkat edelim.
5. Çöp şişin ucunun çıkmamasına elmalardan taktıktan sonra yapmış olduğumuz akıtı üzerine dökelim. Denemenizi isterim yapanlara afiyet olsun ;)