Ev Yapımı Erişte (Videolu)
Ev Yapımı Erişte (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
- 5 yumurta
- 1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo un
Ev Yapımı Erişte (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- .İlk olarak kabımıza yumurta, su ve tuzu alıyoruz ve çırpıyoruz daha sonra azar azar un ilave ederek yoğuruyoruz.
- Sert bir hamur elde etmeliyiz.
- Hamuru 8 bezeye ayırın ve her bezeyi oklava ile açın.
- Kalınlığını videoda gösterdim. Ne çok kalın ne çok ince olmalı.
- Hamurları sıcak bir ortamda veya kısık ateşte bir tavaya alarak sürekli olarak çevirerek kurutabilirsiniz. Yine videoda detaylı gösterdim. Tavada kurutmada püf noktalar önemli izleyebilirsiniz.
- Kuruyan hamurlar 4 şeritler halinde kesilir ve kenar kısımları ayrılarak (bu kısımları çorbalık kesebilirsiniz)
- Tüm hamurlara aynı işlem uygulanır. Ve hamurlar ince ince kesilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
