- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-etsiz-cig-kofte-5640535/
Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ve 2 çorba kaşığı esmer köftelik bulgur
- 5-6 domates rendesi
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım paket çiğköfte baharatı
- 2 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- Yeşil soğan (isteğe bağlı)
Şekillendirme için;
- Yarım top ıceberg
- Taze nane, maydanoz, limon, domates
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim