Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kabuklu yer fıstığı
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı su
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Fıstıkları 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kavuruyoruz.
- Soğuduktan sonra dış ve iç kabuklarından tamamen temizliyoruz.
- Rondodan tamamen ezilene kadar geçiriyoruz.
- Kendi yağını salmaya başlayacaktır.
- İçerisine tahin bal ve suyu yavaş yavaş ekleyerek iyice ezmeye devam ediyoruz.
- Arzu ettiğiniz kıvama gelince temiz bir saklama kabı yada kavanoza alıyoruz.
Afiyet olsun.
Notlar;
✳️Rondonuzun ebatına ve motor gücüne göre birkaç parçada yapabilirsiniz.
✳️Tahin, bal ve su miktarını damak zevkinize göre azaltabilir yada arttırabilirsiniz.
✳️Fıstık ezmesini tatlılarda, keklerde, meyve yanlarında kullanabilir, kahvaltılarda tüketebilirsiniz.
✳️Kısa sürede tüketecekseniz oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Fakat uzun süreli tüketim olacaksa küflenmemesi için buzdolabında saklamanızı tavsiye ederim.
✳️Yer fıstığı protein açısından zengin olduğu için spor yapanlarda rahatlıkla tüketebilirler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
