Ev Yapımı Fit Nutella Rafine Şekersiz Ve Yağsız Tarifi'nin Malzemeleri
250 gram çiğ fındık
8 adet hurma
3 yemek kaşığı kakao
1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla badem sütü (150 ml)
Ev Yapımı Fit Nutella Rafine Şekersiz Ve Yağsız Tarifi'nin Yapılışı
Fındıkları tavada veya fırında hafif kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kabuklarını ovalayarak soyuyoruz.
Kabuksuz fındıkta kullanabilirsiniz.
Küçük bir püf nokta temiz bir kavanoza fındıkları koyup kapağını kapatıp çalkalayın. Çok kolay kabuklarından ayrıldığını göreceksiniz;)
Sonra soyulan fındıkları blenderımıza alıp çekiyoruz.
Yavaş yavaş yağı çıkmaya ve sıvılaşmaya başladığında, daha önceden çekmiş olduğumuz hurmaları ve kakaoyu ilave edip tekrardan blenderden çekiyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave ederek blenderimizde karıştırmaya devam ediyoruz. Arzu ettiğiniz sütü kullanabilirsiniz. Ben bitkisel süt kullandım. Süt miktarını ezmenin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
İstediğimiz kıvamı elde ettiğimizde cam bir kavanoza doldurup, dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Çocuklarınıza ekmeğin veya kremlerin üzerine sürüp yedirebileceğiniz harika sağlıklı bir alternatif biz çok sevdik;) Deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet olsun 🌺.