- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-gercek-cig-kofte/
Ev Yapımı Gerçek Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 4 orta adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı yeni bahar kimyon toz biber karışımı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Acısı ayarlanılır 2 tatlı kaşığı koydum
- Yağsız sinirsiz iki çekim 100gr kıyma
- Buz
- 3 bardak ince çiğköftelik bulgur
ellerine sağlık harika olmus
Teşekkür ederim canım:))