Ev Yapımı Granola

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr yulaf ezmesi
• 1 su bardağı badem içi (kavrulmamış)
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• arzuya göre kuru meyve (her tip uzum, cranberry, kayısı )
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı bal

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Ev yapımı, dışarıdan aldıklarınızdan çok daha lezzetli bu granola tarifini denemenizi tavsiye ederim. :)

1. Fırını alt üst ayarda 170 dereceye ayarlayın.
2. Büyükçe bir kaba yulafı dökün, bademleri bıçakla ikiye bölerek yulafın üstüne katın, tarçını da koyup bu karışımı spatula ile karıştırın hepsi birbirine geçsin.
3. Balı küçük sos tavasında biraz ısıtın, akışkan kıvam alınca yulaflı karışımın üzerine dökün ve spatulayla iyice karıştırın hepsi ıslansın.
4. En son olarak kuru meyveleri katın ve spatulayla karıştırın.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dökün spatulayla düzeltin fırının orta katında pişirin. Toplam pişme süresi yaklaşık 30 dk sürüyor.
6. Aralarda kontrol edin ve yanmaması / eşit pişmesi için bir kaşık yardımıyla karıştırın.
7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyunca kaşıkla ve elinizle parçalayarak cam kavanozun içerisine alın. Mümkünse vakumlu bir kavanoz olsun, bu şekilde çok uzun sure taze tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun :)