Ev Yapımı Granola

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
• İstenilen kuruyemişler (badem, ceviz, fındık, çiğ kaju, tuzsuz fıstık, vb. )
• İstenilen kuru meyveler (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, goji berry vb. )
• 1,5 yemek kaşığı esmer şeker (normal şeker de olur)
• 1 yemek kaşığı bal

Ev Yapımı Granola Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru yemişlerinizi ve kuru meyvelerinizi doğrayarak başlayın. Daha sonra 1,5 su bardağı yulaf ezmesini tavada kısık ateşte kavurmaya başlayın.
2. Hafif kokusu çıkınca ve rengi değişmeye başlayınca şekeri ilave edin. Kavurmaya devam edin.
3. Kontrollü gitmeye özen gösterin, yulaf hızlı yanabilir. Rengi kahverengi olunca ve şeker eriyince tavayı ateşten alın.
4. İçine istediğiniz miktardaki doğradığınız kuruyemişleri ve kuru meyveleri ilave edin.
5. Karışımı bir kaba alın ve içine bal koyun. Hafif birbirine yapışması gerekiyor. Soğuyunca kavanoza alabilirsiniz. Afiyet olsun :).