- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-497350/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 600 gram un (yaklaşık olarak 4 su bardağı)
- 150 gram su(1 su bardağından biraz az)
- 180 gram süt (1 su bardağı)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 30 gram tereyağı (2 yemek kaşığı oda sıcaklığında)
- 25 gram yaş maya (yaklaşık ufalanınca 2 kaşık kadar)
Arası için;
- 400 gram kıyma
- Galeta unu
- Maydanoz
- 1 tane soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- Tuz
- İsteğe göre baharat
- Domates
- Marul
- Dilim peynir (ne isterseniz)
Üzeri için;
- Susam
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ya ben firina koymadan once bekletmeyi unuttum bir sorun olurmu
köfte harcı ile olur mu? ilk defa yapicam da
olur neden olmasın tamamen damak lezzetinize göre
çok teşekkür ederim cevap için
teşekkür ederim 🙋🏻♀️ yaptığım en güzel olan hamburger ekmeği idi. ben koftesını sadece kıyma tuz toz biber ile yaptım 😋
elinize sağlik aylin hanım afıyet olsun
tamam
gec cevap ıcın özür dilerim yağ bırazdaha yumuşak olmasını sağlar yağsızda olur yanı
ben icine yag koymayi unuttum bir sey olur mu
Tarif çok güzel oluyor gerçekten evdekiler bayıldılar
1 paket ınstant maya ile olur mu?
olur rukiye hanim kusuruma bakmayin gec gordum biraz
evlendiğinden beri bu hamburger yaparım hiç şaşmaz çok lezzetli..
tarifiniz çok güzel bir çok kez yaptım harika 😊 bu ekmeklerden çokça yapıp dondurucuda saklaybilir miyim tadında bozulma vs. olur mu ?
ya biz iki kisiyiz ve pazartesi deniyecegim hem pismis koysak ekmegi buzluga nasil olur bide kofteleri pisirmeden buzluga koysak uc bes gun sonra yapsak nasil olur 😊
bisi olmaz kubra hanim koyabilirsin kullanacaginiz zaman cikartirsiniz kolay gelsin
Galeta unu yerine başka bir şey kullanabilir miyiz acaba ?
bayat ekmeginiz varsa bir miktar kullanabilirsiniz meryem hanim
halime hanim cok guzel bi tarif ekmegi cok lezzetli elinize saglik
afiyet olsun ayse hanim
İyi günler 2 kişilik yapıcam da galeta ununu ne kadar kullanmalıyım ölçek yazılmayınca tereddüt ettim ☺️
sizede iyi gunler pek olcu kullanmiyorum kusura bakmayin ama 2 yemek kasigi yeterli gelir bence kolay gelsin
Kackere yapdim, her yaptigimda hepimizin cok hosuna gitti. Cok sagolun bu harika tarif icin. Ekmegine herkes bayiliyo
elinize saglik zehra hanim sevindim begenmenize afiyet olsun hayirli aksamlar
halime hanim cok acil olarak su ve sut ilik.mi olacak?
kusura bakmayin demet hanim simdi gordum evet ilik olacak
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende yapacagım ama bir sorum var 25 gram maya demişsiniz bir kibrit kutusu maya 42 gram ne yapmalıyım yarısını mı koyayım acaba
yarisindan biraz fazla koyun yeterli olacaktir Gamze hanim kolay gelsin size
Teşekkür ederim
baharat olarak ne kullandınız acaba
ben yazanlari koydum pervin hanim fazladan baharat eklemedim ama sizin sevdiginiz varsa ekleyebilirsiniz
2 yemek kaşığı instant maya mı kullanmamız lazım
ben yas maya kullandim ama siz isdesiginiz mayayi kullanabilirsiniz
Hayirli gunler bende defalarca yaptim cok guzel oldular tarif icin tesekkur ederim Allaha emanet olun sevgiler
afiyet olsun ellerinize saglik
Yaptm suan sıcaklar ama cok sertler sonradan yumusarmı acaba
yumusarlar fatma hanim cikarir cikarmaz beze sarsaniz dahada yumusak olurlar
pardon yanlis gormusum ferda hanim
İyi akşamlar tarifinizi şuan deniyorum buzluğa kaldırmak için. hamuru yoğurdum mayalanıyo. pişirirken tepsi içinde su koyduğumuzda ekmeklerin altı kızarıyo mu. ben genelde iki tepsiyle bişey pişirdiğimde tepsileri alt üst yapmam gerekiyoda
midi fırında yaptığım için altına extra bir tepsi koymadım altı kızarmaz diye. piştiler çıktığında sertti beze sardım bakalım yumuşayacaklar mı
kolay gelsin.dilek hanim elinize saglik insaAllah begenirsiniz
beze sarınca pamuk gibi oldular. tadını bilmiyorum ama efsane görünüyo. tarifinize sağlık