- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-7501675/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım paket yaş maya
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı bal ya da 1 yemek kaşığı toz şeker
- 4-5 su bardağı un (kontrollu eklenecek)
Üzeri için;
- Su
- 1 çay kaşığı bal
- Susam
Köftesi için;
- 400-500 gram döş kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Ekstra içi için;
- Kıvırcık
- Soğan
- Tursu
- Ketçap
- Mayonez
ellerine sağlık canım çok güzel olmuş 👍