- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-7646905/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 220 mm ılık süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
- 120 gram eritilmiş tereyağı
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5- 6 su bardağı un ( unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur olmalı)
Üzeri için;
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı su
Köftesi için;
- 250 _300 gram dana kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Aldığı kadar galeta unu
Hamburgere eklenecekler; ( isteğe bağlı eklenip çıkarılabilir)
- Marul
- Turşu
- Domates
- Soğan
- Ketçap mayonez
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.
çok teşekkür ederim ☺️☺️