- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-8235183/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger Ekmeği İçin
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 6 su bardağı un
- Üzerine sürmek için çok az süt
Köftesi İçin
- 750 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı ketçap ( isteğe bağlı)
- 1 tane kuru soğan( robottan çekip suyunu sık)
- 1 diş sarımsak ( rendele)
- Yarım su bardağı galete unu
- İç malzemesi
- Cheddar peyniri
- Domates
- Salatalık turşusu
- Kıvırcık
- Ketçap, mayonez
ellerinize saglik
teşekürederim 😊