- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hafta sonu geliyor nasipse ve artık evde dışarı yemeklerinden uzak durduğumuz için, mümkün olduğunca çocuklarımıza en sevdikleri yiyecekleri kendimiz hazırlıyoruz değil mi?🤗
Bizi fazlasıyla mutlu eden bir tarif, size de gönül rahatlığı ile tavsiye ediyorum (etmesem zaten asla paylaşmam😊)
Her hamburger işine giriştiğimde mutlaka ölçüyü 2 kat kullanırım. madem bu kadar uğraşacağım, en azından birazını derin dondurucuya kaldırayım, bir sonraki sefere işim kolay olsun derim.
Eğer yeriniz varsa, size de bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim.
Hem ekmeği hem de köfteyi 2 ölçü olarak verdim ama siz isterseniz ölçüyü yarıya indirerek yapabilirsiniz.
Bu arada hamurunu 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabına kaldırıyorum.
Ertesi gün isim çok daha kolay oluyor.
Hamburger
Hafta sonu geliyor nasipse ve artık evde dışarı yemeklerinden uzak durduğumuz için, mümkün olduğunca çocuklarımıza en sevdikleri yiyecekleri kendimiz hazırlıyoruz değil mi?🤗
Bizi fazlasıyla mutlu eden bir tarif, size de gönül rahatlığı ile tavsiye ediyorum (etmesem zaten asla paylaşmam😊)
Her hamburger işine giriştiğimde mutlaka ölçüyü 2 kat kullanırım. madem bu kadar uğraşacağım, en azından birazını derin dondurucuya kaldırayım, bir sonraki sefere işim kolay olsun derim.
Eğer yeriniz varsa, size de bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim.
Hem ekmeği hem de köfteyi 2 ölçü olarak verdim ama siz isterseniz ölçüyü yarıya indirerek yapabilirsiniz.
Bu arada hamurunu 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabına kaldırıyorum.
Ertesi gün isim çok daha kolay oluyor.
Hamburger
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-8600228/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için: (14-15 adet ekmek için)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya (ya da 1 paket instant maya)
- Aldığı kadar un
Köftesi için:
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
Ayrıca;
- Domates
- Salatalık turşusu
- Domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.